Mumu Café c’est un petit havre de paix au cœur de Saint Lary Soulan. Un salon de thé au concept novateur dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Un lieu incontournable pour passer un bon moment entre amis ou en famille!
Nous choisissons nos fournisseurs localement avec intérêt en circuit court et en soutenant les petits producteurs.
Nous préparons nous même nos recettes afin de garantir la fraicheur et la qualité de nos produits pour vous offrir une pause gourmande et généreuse.
Vous satisfaire tout en respectant notre chère planète, en utilisant des emballages écoresponsables et biodégradables afin de limiter un maximum notre impact sur l’environnement.
« Ici, c’est comme à la maison » , on s’installe où l’on se sent bien, les choix sont multiples. Autour du poêle sous la terrasse couverte, emmitouflé sous un plaid au coin du brasero en grillant des chamallows ou bien à l’étage dans une salle cosy, dotée de confortables canapés, d’une bibliothèque et d’un coin enfant, pour se détendre ou y travailler en toute tranquillité avec une vue sur nos belles montagnes.
Petites ou grosses faim, vous saurez vous régaler avec les Poke Bowls ou les bagels, en version végétarien, poulet ou truite des Pyrénées, garnis de légumes frais de saisons issus principalement de nos producteurs locaux et préparés sur place.
Vous y trouverez également des plats à partager et une sélection de vins et bières artisanales.
Notre formation de Barista, nous a révélé une véritable passion en plus d’avoir acquis une connaissance approfondie du café de spécialité.
Un café que nous préparons en travaillant les meilleures recettes à partir du grain torréfié localement, et moulu à la demande.
Le tout, servi avec le sourire et la bonne humeur.
Eau chaude surmonté d'un espresso
Espresso, lait et une épaisse mousse de lait crémeuse
Espresso et chocolat chaud 70%
Un grand verre de lait surmonté d'un espresso
Profitez de notre Coffee Truck afin de partager un bon café sur les marchés et événements de la vallée d’Aure et du Louron grâce à notre remorque professionnelle et élégante.
Baristas tout terrain nous proposons un services de rue qualitatif accompagné de gaufres de Liège et d’une pâtisserie maison.
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